ANÁLISIS DE CULTIVOS DE ESPIRULINA
En NTSensors, proporcionamos una solución rentable para el análisis en Spirulina platensis en medio de cultivo y en producción a gran escala.
La producción comercial en masa de espirulina ha ganado atención mundial por su uso en suplementos alimenticios humanos, alimentos para animales y productos farmacéuticos. Espirulina contiene hasta su 70% de peso en proteínas, altas cantidades de ácidos grasos esenciales, aminoácidos esenciales, minerales, vitaminas (como B12), antioxidantes (como ficobililiproteínas y carotenoides) y polisacáridos.
La producción de espirulina con costos reducidos es necesaria cuando se considera el cultivo a gran escala y en fines industriales. El crecimiento de la espirulina y la composición de la biomasa producida dependen de muchos factores, los más importantes de los cuales son la disponibilidad de nutrientes, la temperatura y la luz. El costo de los nutrientes se considera el segundo factor más importante que influye en el costo de la producción de Espirulina bio masa, solo después del trabajo. Por lo tanto, es de especial interés económico conocer las concentraciones de los nutrientes disponibles en tiempo real.
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Los nutrientes más importantes en medio de crecimiento de espirulina son Sodio, Potasio, Fosfato, Nitrato, Sulfato, Cloruro, Magnesio, Calcio Y Amonio.
En particular, los niveles de nitrato y amonia son de importancia crítica en la producción a gran escala de Spirulina platensis. Varios estudios han llamado la atención sobre la importancia de vigilar la concentración de nitrógeno en los cultivos de fitoplancton, ya que puede modificar las actividades metabólicas y, en consecuencia, la composición y el valor nutricional de las microalgas y cianobacterias, que es importante tener en cuenta en las prácticas acuícolas.
Otros nutrientes importantes, como el Potasio, el Calcio, el Sodio, el Cloruro y el Magnesio son parte de los órganos de la espirulina y contribuyen en diferentes procesos clave para el crecimiento del organismo. El equilibrio adecuado de todos estos nutrientes proporciona el medio adecuado para el crecimiento óptimo de Spirulina platensis.
El análisis de PH es también un aspecto clave del análisis en cultivos de espirulina, ya que el pH determina el crecimiento óptimo de Spirulina platensis cianobacteria y al mismo tiempo previene la presencia de plagas. La espirulina crece en pHs alcalinos entre 9,3 y 10,5. Este pH limita naturalmente el crecimiento de plagas, por lo que no se requiere ningún tratamiento fitosanitario para el control de plagas (como herbicidas o pesticidas).
Análisis NT Sensors en soluciones Spirulina para el análisis del medio de cultivo de espirulina
NTSensors Imacimus10 ISE equipo medidor multi-ion es la solución más completa para una medición rápida, económica y fiable de hasta 10 parámetros en medio de cultivo de espirulina a tiempo real. Con el equipo Imacimus10 puede medir 7 nutrientes junto con pH, conductividad y dureza del agua. Para el análisis en medio de cultivos de espirulina recomendamos medir estos 7 nutrientes: nitrato, amonio, calcio, cloruro, potasio, sodio y magnesio.
El kit de medidor ISE Imacimus5 permite el análisis simultáneo de cuatro nutrientes y pH. Un kit apropiado de ISE para el análisis del medio de cultivo de espirulina sería el análisis de nitrato, amonio, potasio y magnesio.
Para el análisis de un único ion y pH, NTSensors ofrece varias soluciones de medidor de iones, como medidor de nitrato y pH o medidor de amonio y pH.
Con un rango de medición de 1 a 40.000 ppm, los medidores NTSensors Imacimus10, Imacimus5 e ISE proporcionan una solución rápida y confiable para la medición de los nutrientes clave en la producción comercial masiva de espirulina.